Artgerecht – Dr. Markus Strauß Allgäu Von ihm ist auch das

Von ihm ist auch das Buch „Wandlungstanz der Erde“ erschienen

Dazu die Grundrezepte für vier Brühen (Rind- und Gemüsebrühe

306 Farbfotos

die bodenständig-alpenländische und die leichte-mediterrane

Original Hessisch – The Best of Hessian Food

Artgerecht – Dr. Markus Strauß Allgäu Von ihm ist auch dasausverkauft! Artgerecht Manifest fr eine natrliche (R)Evolution Der Mensch hat sich im Lauf der Jahrhunderte so weit von einem artgerechten Leben entfernt, dass es hchste Zeit wird gegenzusteuern. Markus Strau zeigt auf, wie sehr sich vor allem im 20. Jahrhundert unsere Lebensweise, Nahrung und die Qualitt von Landschaft und Boden verndert haben. Was wir brauchen, ist eine natrliche Revolution. In 13 Thesen macht er deutlich, wie wir den Wandel