Wunder Weiss (Blanc de Noir) 2025 Weinberg Dolomiten igt Favorita Geruchsnoten nach roten Beeren

Geruchsnoten nach roten Beeren

kräftig und ausdrucksstark am Gaumen

Die Vergärung und auch der Ausbau erfolgen in Edelstahltanks

perfekt ausbalanciert zwischen reifen Noten und frischen Empfindungen

Die alkoholische Gärung erfolgt ausschließlich spontan und erfolgt ausschließlich mit den in den Trauben enthaltenen einheimischen Hefen

Wunder Weiss (Blanc de Noir) 2025 Weinberg Dolomiten igt Favorita Geruchsnoten nach roten BeerenDer Wein Helles Strohgelb. Kraftvoll, komplex, mineralisch mit alpiner Frische. Wrzig und vielschichtig, feine, rote Beerenfrchte wie die rote Johannisbeere, weisser Pfirsich, reife Birne, Zitrusfrucht. Weingut Oberleitach in St. Magdalena, 500 Meter Meereshhe, Schotter Boden auf Porphyr. Vinifikation 50% umsichtiger Tonneaux Ausbau, 50% Stahlausbau, langer Hefeausbau von 12 Monaten. Trinktemperatur 12 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung