NELIN BLANC vitrum-vinum2 5 Jahren nach der Ernte
Description
5 Jahren nach der Ernte in den Verkauf
senkrecht dem Grundwasser entgegen
Mineralisches
Großer Jahrgang für die Ewigkeit
der jedoch noch einige Zeit zur vollen Entfaltung braucht
NELIN BLANC vitrum-vinum2 5 Jahren nach der ErnteBei Nelin wird mit den Traubenschalen gespielt, inspiriert von den alten Brisats. Die Garnacha gibt die reife, wrzige Frucht der Quitte wieder und Macabeo die Frische von Orangenblten. Die einheimische Sorte Escanyavelles ergnzt Nelin mit Tanninen und Sure. Die Nase gibt Aromen von Trockenfrchten wie Aprikose und Feigen, Lychee, Zitrusfrchte, Honig und florale Noten. Im Mund ist er zart cremig, reichhaltig und komplex im Abgang. Ein groer Weiwein mit
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