Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml herkunft-th Eine Cuvée verschiedener

Eine Cuvée verschiedener

Rechteckige Backoblaten

Der geräucherte Jalapeno-Chili überzeugt mit einem rauchig-süßen Schokoladenaroma und einer vollmundig fruchtigen Note

Reinigung: Mit Spülmittel abbürsten und dann abspülen

und 55% Vol

Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml herkunft-th Eine Cuvée verschiedenerFisch Sauce kommt in der thailndischen und vietnamesischen Kche reichlich zum Einsatz. Fr die Herstellung werden kleine Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert. Die dabei entstehende Flssigkeit wird anschlieend abgezogen und erneut aufgegossen. Die Fische reifen nun weitere Monate in Holzfssern. Unser Dip Tipp: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.