Casalese Grignolino del Monferrato 2024 DOC Grillo Das Cuvée Rungg besteht aus

Das Cuvée Rungg besteht aus den besten Lagen der Sorten Merlot

biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass

marinierten Rinderbraten

er fasziniert mit dem Reichtum seiner Frucht und zeichnet sich durch Noten von Veilchen und einem bitteren Abgang aus

auf der nur sehr wenige Trauben pro Pflanze den erforderlichen Reifegrad erreichen

Casalese Grignolino del Monferrato 2024 DOC Grillo Das Cuvée Rungg besteht ausDer Wein Hellrotes Rubin mit granatroten Nuancen. Ein Rotwein von ungewhnlicher Eleganz, fr das Auge, die Nase, den Geschmack. Es ist ein Seidenvorhang, der ein Mittagessen, ein Abendessen, einen Aperitif, ein Gesprch, aber vor allem ein Treffen abdeckt. Weingut San Giorgio Monferrato. Vinifikation Grung in 60 hl Kastanienfssern und Mazeration auf den Schalen fr 4 5 Tage. Reifung in 50 hl Fssern aus slawonischer Eiche fr 6 12 Monate. Trinktemperatur