Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml bio offerieren die Original Haiku Klingen
Description
offerieren die Original Haiku Klingen - mit Honoki- Holz-Griff - extreme und lang anhaltende Schärfe
im Geschmack ist es unaufdringlich fruchtbetont und süßlich köstlich jedoch trotzdem sanft
Frikassees
Die Haiku Original Messer von Chroma sind wie japanische "Haikus" (Possen/Verse) - besonders scharf geschliffen
die für Suppen
Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml bio offerieren die Original Haiku KlingenDie klare, dunkelbraune Flssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert. Wissenswertes Darber hinaus sie reift zirka 18 Monate in Fssern aus Kastanienholz. Sie findet Einsatz in Pasta Speisen als "Salzersatz" und dabei reicht zirka 1 Teelffel pro Person. Auch schon im alten Rom wurden schon Fischsaucen produziert, die als Wrze verwendet wurden, unter dem Namen "Garum".
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