Himmelstor Blauburgunder 2020 Mitterberg igt Grüner Veltliner Passend zu Wild- und Fleischgerichten

Passend zu Wild- und Fleischgerichten

7-tägige Maischestandzeit

bevor die alkoholische Gärung spontan einsetzt

um den Bodensatz zu beseitigen

harmonisch und ausgewogen

Himmelstor Blauburgunder 2020 Mitterberg igt Grüner Veltliner Passend zu Wild- und FleischgerichtenDer Wein Rubinrot mit granatroten Reflexen. Nussiger, wrziger und leicht rauchiger Duft nach teils angetrockneten gemischten Beeren mit therischen Noten, getrockneten Blten, etwas Tabak, erdigen Anklngen. Reife Frucht im Mund, etwas Tabak, nussige Aromen sowie feinsandiges, leicht trocknendes Tannin. Wrzig, salzig im Hintergrund, ein Hauch Speck, saftiger Abgang. Weingut Kiemberger ist ein traditionsbewusstes Weingut in Terlan (Sdtirol), einer der