2021 Sadie Family Columella Chile auch wenn die genauen Praktiken

auch wenn die genauen Praktiken je nach Jahrgang variieren

Die Trauben werden manuell geerntet

was in einem warmen Jahr wie 2020 besonders wichtig ist

ausgewogenem und rundem Mundgefühl mit einigen Noten von Eiche und Mineralität

Der Wein stammt aus dem Napa Valley

2021 Sadie Family Columella Chile auch wenn die genauen PraktikenColumella ist das Spitzenmodell unter den Rotweinen der Sadie Family. Er ist ein Cuve aus Cariena, Cinsault, Garnacha, Mourvdre, Syrah, Tinta Barocca und hnelt ein wenig der Weinherstellung von Telmo Rodrigues Feldmischungen statt Ein Mann Wrste. Eben Sadie und The Sadie Family in Sdafrika spielen genau wie Telmo eine Vorreiterrolle. Der Columella hat eine sehr begrenzte Produktion und wird natrlich von Hand geerntet, mit Grung mit einheimischen Hefen