VULCANO Walnussfilet, aus der Steiermark, 250 g sub-antipasti Das zarte orangefarbene Geflecht ist

Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen

passt es ideal zu Fisch

wo Eine dezente Note reiofer Tomaten und erfrischende Säure gewünscht ist

Schleifempfehlung: Stein mind

Als Bestandteil einiger "pfeffriger" Gewürzmischungen unterstricht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Gewürze und damit den gesamten Charakter einer Mischung

VULCANO Walnussfilet, aus der Steiermark, 250 g sub-antipasti Das zarte orangefarbene Geflecht istDas noble, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit Walnssen verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran hauchdnn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitten vom Schwein. Lange Vollreife, ausgewogene Wrzung und Rauch, machen es hier mglich, den zarten Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen,