Argentiera Bolgheri DOC '18 - 75cl Jahrgang:2018 Das Bukett gibt sich rein

Das Bukett gibt sich rein

Nach 15 Tagen Maischestandzeit

mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen

Im Gaumen zeigt er sich sehr komplex und mundfüllend

Die alkoholische Gärung liegt zwischen 25° und 26°C

Argentiera Bolgheri DOC '18 - 75cl Jahrgang:2018 Das Bukett gibt sich reinVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.