Rosso di Montalcino 2022 DOC Brachetto mit reichlich feinkörnigem Tannin und

mit reichlich feinkörnigem Tannin und gut stützender Säure

Dann reift sie 60 Monate lang auf der Vollhefe

Vielschichtiges

Saftig und mit einem langen Abgang

Kalkhaltiges Gestein mit durchschnittlichem Tongehalt

Rosso di Montalcino 2022 DOC Brachetto mit reichlich feinkörnigem Tannin undDer Wein Intensives Rubinrot mit violetten Blten, Schwarzkirsche und wilden schwarzen Frchte. Warm, trocken und mit guter Balance. Weingut Hhenlage: 350 400 m ber dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Lehm mit Fossilien und Mergel. Vinifikation Sanfte Pressung, Grung in Edelstahlbehltern bei kontrollierter Temperatur von 28 30 C; Maischegrung auf den Schalen fr 18 25 Tage mit Extraktionstechnik. Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 2