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Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte
was dem italienischen Condimento entspricht
handverlesen
Geschmack: wohltuend erfrischend
15% Parellada und 5% Chardonnay gekeltert
BCN Barcelona Gin, 40% vol., Spanien, 700 ml sub-ahornsirup-und-sirups Durch die Fermentation verlieren dieDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Mit Ausnahme der katalanischen Sdfrchte kommen smtliche Botanicals dieses Gins aus dem bekannten, nordspanischen Weinanbaugebiet Priorat. Es handelt sich hierbei um Weintrauben, Rosmarin, Fenchel, Piniensamen, Wacholder und vor allem Feige! Selbst das verwendete Wasser kommt aus einer lokalen Quelle. In der Nase frisch, floral und mediterran. Am
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