LA COMA DEL GENÍS Kalifornien trocken und einladend

trocken und einladend

Er ist am Gaumen intensiv und fordernd mit einem straffen Körper und einer glasklaren Mineralität

Diese klassische Spätlese besticht mit einer reichen

auf der die mit 30 Jahren ältesten Spätburgunderreben stehen

mit seidiger Textur und fast endlos anhaltenden Aromen von dunklen Waldbeeren

LA COMA DEL GENÍS Kalifornien trocken und einladendDie Qualitat der fast vergessenen Sorte Picapoll Negre uberzeugte so, dass die teils wurzelechten Reben in traditioneller Buscherziehung nachgepflanzt wurden. Der Wein vergart spontan in offenen 500 Liter Fassern. Danach reift er ein Jahr in gebrauchten franzosischen Barriques. Die Nase ist sehr vielschichtig und intensiv. Die Frucht ist klar und erinnert an Granatapfel, Cassis, Pfeffer und mediterranes Unterholz. Feines Tanningerust im Mund. Durch