Gletscherschliff Riesling 2024 Vinschgau DOC Nerello Cappuccio Während der Mazeration werden die

Während der Mazeration werden die außergewöhnliche Süße

In den nächsten 1-3 Jahren

fein und gut ausbalanciert

Die verschiedenen Rebsorten werden 6 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C getrennt vergoren

Abkühlung auf 10–12 °C mit natürlicher Dekantierung

Gletscherschliff Riesling 2024 Vinschgau DOC Nerello Cappuccio Während der Mazeration werden dieDer Wein Ein entwaffnend anregender Wein mit feinem Duft wie weisser Pfirsich und Grapefruit sowie saftig, salzig im Mund. Weingut Die Traubenstammen aus Juvaler Riesling Weinbergen sowie aus drei Weinbergen am Vinschgauer Sonnenberg. Vinifikation Im Kellernutzen vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft, um Wert gebende Inhaltsstoffe austreten zu lassen. Auch bei diesem