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Aus der Region selbst liegt ein klassisches Tajine mit Lamm und Oliven nahe
unterlegt mit Anklängen von Trüffel und edler Eiche
die seine Tiefe aufnehmen
2008 war in Bordeaux ein Jahr
wobei verschiedene Jahrgänge raffiniert miteinander verschmelzen
La Lagune° Haut-Médoc, 2022 Zusslin Aus der Region selbst liegtLa Lagune 2022 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt biodynamische Przision, khle Eleganz und die klassische Tiefe von Bordeaux. ber den Wein Im Haut Mdoc entstehen die Weine von La Lagune auf kiesigen und sandig kiesigen Bden, die fr gute Drainage sorgen und den Reben eher Zurckhaltung als ppigkeit abverlangen. Gerade bei Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot ist diese Bodenstruktur ein wichtiger Teil des Stils, weil sie Struktur und
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