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Die Trauben stammen aus dem Filetstück „Im Großen Garten“ der Großen Gewächslage Burgweg
aber auch durch subtile Kräuternoten aus
violett gesäumt
Ausgebaut im klassischen großen Holzfass aus deutscher Eiche
weich und samtig
SAARFEILSER RIESLING "FASS 13" GROSSES GEWÄCHS Champagner Die Trauben stammen aus demVor Urzeiten, als ein mchtiger Strom das Saartal bedeckte, hinterlie das Wasser Sand, Kies und Steine. Die junge Saar hat sich in dieses alte Flussbett eingeschnitten und schuf den steilen Kieshang Saarfeils. Diese Halbinsel, auf der Gabelung der Saar gelegen, ist mit alten Reben bestockt, die tief wurzeln, senkrecht dem Grundwasser entgegen, ohne auf Fels zu treffen. Es ist ein besonders warmer Weinberg, dessen Boden dem des Mdoc hnelt und dessen
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