Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orange Wine Weißwein veganer Wein trocken (3 x 0.75l) Markus Schneider so räumen mittlerweile einiger Güter

so räumen mittlerweile einiger Güter rotem Tischwein den Vorrang ein

STORY: Feudi Branciforti dei Bordonaro ist hervorgegangen aus dem Landgut von Gelso Grande in der Landschaft von Trapani

das Zellertal wieder an die Spitze zu bringen

Die Trauben werden vor der Vergärung für 8 - 9 Tage mazeriert und termperaturkontrolliert vergoren

Weil der Wind eine so tiefgreifende Wirkung auf den lokalen Weinbau hat

Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orange Wine Weißwein veganer Wein trocken (3 x 0.75l) Markus Schneider so räumen mittlerweile einiger GüterSTORY: Orangewine= Weiwein, der nach dem klassischen Verfahren der Rotweinbereitung hergestellt wird (Maischegrung). Das normale Verfahren bei Weiwein wre eine Mostgrung, also ohne Schale. Durch die Maischegrung geht die Primrfruchtaromatik verloren und die Weine werden individuell und speziell. Meist sind die Weine auch nur minimal geschwefelt, nicht geschnt und z. T. nicht filtriert. Orangewines sind derzeit in Deutschland sehr trendy und in der