Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 De Saint-Gall Die Chardonnay-Trauben werden von Hand

Die Chardonnay-Trauben werden von Hand gelesen

die exponierten Lagen mit Ost‑ bis Südostausrichtung und die kühlen Abendwinde ergeben eine markante

Ebenfalls sehr passend sind gereifter Comté

rote Kirsche und Anklänge von Sauerkirsche treffen auf Kräuterwürze

mit Nuancen von dunkler Schokolade und Gewürzen

Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 De Saint-Gall Die Chardonnay-Trauben werden von HandDomaine Saint Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus dem sdlichen Rhne Tal, der die klassisch wrzige Eleganz von Gigondas in besonders authentischer Form zeigt. Die Cuve aus 80 % Grenache und 20 % Mourvdre stammt von alten Reben aus den 1960er und 1970er Jahren, die der Weinberg seit Jahrzehnten tief in die kargen Terrassenbden verwurzelt hat. Das Ergebnis ist ein Wein mit beeindruckender Konzentration, aber zugleich