Drappier Rosé de Saignée Cabernet Sauvignon der auf eine intensive Reifezeit

der auf eine intensive Reifezeit zurückzuführen ist

sein mildes Aroma bewahrt die Komplexität seiner älteren Geschwister

lebendige Farbe spiegelt die stillen Rotweine in seinem Verschnitt wider

Das Wort kann auch als "brillant" gelesen werden - eine Hommage an das Handwerk einen klaren

Der Masseto 2019

Drappier Rosé de Saignée Cabernet Sauvignon der auf eine intensive ReifezeitDrappier ist eines der wenigen Huser, die einen Ros nach der Saigne Methode herstellen. Die mehrtgige Mazeration verleiht dieser Cuve eine intensive, vom Pinot Noir geprgte Farbe. In der Nase finden sich Noten von roten Frchten und Veilchen mit einer leicht wrzigen Note. Am Gaumen ist der nur leicht dosierte Wein bemerkenswert ausdrucksstark und sehr frisch, mit einer feinen Spur von Lakritz im Abgang.