Edition Z '19 - 37.5cl Pinot Noir sehr linear und feinkörniges Tannin

sehr linear und feinkörniges Tannin mit einer grossartigen Intensität und Kraft

Duftig mit Nuancen von Rosen

20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28° C

Zu den Aromen von Preiselbeere und Sauerkirsche gesellen sich diejenigen von Cassis und orientalischen Gewürzen hinzu

fein unterlegt von würzigen Holznoten

Edition Z '19 - 37.5cl Pinot Noir sehr linear und feinkörniges TanninVinifikation Ausbau Malbec Ausbau in amerikanischen Barriques, alle anderen Rebsorten in franzsischen und amerikanischen Barriques. Degustationsnotiz Eine ausdrucksstarke, verfhrerische Nase mit Aromen von Cassis, Rosenblten und Vanille. Am Gaumen sehr ausgewogen, samtig, elegant mit runder, krftiger Tanninstruktur. Der hohe Merlotanteil gibt neben den vier weiteren Bordelaiser Rebsorten geschmacklich und strukturell den Ton an. Intensive