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Ambat Vermentino di Sardegna 2025 DOC Cappuccio Nerello Perfekt zu gegrilltem Fleisch

SKU 90659480457
4.4
Description

Perfekt zu gegrilltem Fleisch

Zitrusfruchtaromen

Schalen- und Krustentieren

Nach sorgfältiger Lese und akribischer Selektion des Leseguts werden diese entrappt und angequetscht

gut strukturiert mit weichen Tanninen

Ambat Vermentino di Sardegna 2025 DOC Cappuccio Nerello Perfekt zu gegrilltem FleischDer Wein Ein reichhaltiger und komplexer Vermentino mit Aromen von weissen Blten, Pfirsich und Mandeln. Dazu kommt eine salzige Mineralitt und eine erfrischende Sure im Abgang. Weingut Alghero, Sardinien. Nordwest Ausrichtung. Kalkhaltigem Tonboden. Kordonerziehung. Die Reben stammen durchschnittlich aus den frhen 2000er Jahren. Vinifikation Sanfte Pressung; kaltes, statisches Absetzen; Grung in Edelstahl bei einer Temperatur von 18 C; ein kleiner

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