Patrimo 2017 Campania igt Teroldego Weinberge in der Gegend von

Weinberge in der Gegend von Baccinello

Gyuoterziehung

von mittlerem Körper

VinifikationDie temperaturkontrollierten Gärung (20° C) von 10 Tagen erfolgt im Betonbehälter

Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 12 Monate in Zement- und Stahltanks sowie in 10-

Patrimo 2017 Campania igt Teroldego Weinberge in der Gegend vonDer Wein Eindeutige Merlotaromen wie schwarze Beeren, Eukalyptus, Vanille und Kaffee. Im Geschmack konzentriert und volumenbetont, Ffine, milde und runde Tannine, insgesamt sehr harmonisch. Im Abgang lang anhaltend mit Frucht , Gewrz , und Rstaromen. Weingut Sorbo Serpico, Weinberge in Irpinia, Lehm. Vinifikation Grung und Aufweichen in Edelstahltanks fr 2 3 Wochen. Ausbau 18 Monate in leicht getoasteten franzsischen Barriques. Verfeinerung 10 Monate