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komplexen Aromen nach grünem Apfel
Kurze Reifung in den Flaschen
Ton und Kalkstein mit reichlich steinigem Skelettkorn
gerbstoffreicher Körper
eines von Possas Meisterwerken an Eleganz: geschmeidig und bissig
Lambrusco Maestri 2023 Grösse:75cl komplexen Aromen nach grünem ApfelDer Wein Ein frischer, agiler und fruchtiger Schaumrotwein. Ein Referenzwein von seltener Tiefe und Charakter, rustikal und elegant zugleich, hervorragend trinkbar und in der Lage, auf vllig unerwartete Weise zu reifen. Weingut Val d'Enza. Schwemmlandboden mittlerer Struktur. Doppelter Guyot. Vinifikation Spontane Grung und Mazeration auf den Schalen fr 3 4 Tage im Edelstahltank. Zugabe von gefrorenem Most, Abfllung zur Nachgrung und ein Jahr in der
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