NV Crémant de Loire, Brut Rosé, Langlois Tenuta Moccagatta Er holte Marco Pelleriti als

Er holte Marco Pelleriti als neuen Winzer auf das Anwesen

dass die Lage gut ist und die Reben alt sind

in kleinen Bottichen vergoren und schonend gepresst

die Domaine Georges Noëllat

1/3 der Bemessungsgrundlage für „Premier Grand Cru Classé“ (15 Jahrgänge) und „Grand Cru Classé“ (10 Jahrgänge)

NV Crémant de Loire, Brut Rosé, Langlois Tenuta Moccagatta Er holte Marco Pelleriti alsCharmanter lachsfarbener Brut Ros mit einer brillanten Persnlichkeit, die von der Frische der Frchte getragen wird. Einladend, reichhaltig, frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Eine offensichtliche Wahl fr den Aperitif wird aber mit einem Lachs Ceviche und Tiramisu mit Erdbeeren berraschen. Der Wein wird bei mir hergestellt. 60 % Cabernet Franc und der Rest Pinot Noir, wobei Cabernet Franc aus den bekannten Terroirs Montreuil Bellay und Puy de