Pinot Noir Blanc AOC Zürich 2025 Weingut Lindetröpfli Blaufränkisch Villero – die klassische Castiglione-Falletto-Lage

Villero – die klassische Castiglione-Falletto-Lage

21 Jahre Reifung

Gurkenscheibe und Rosenblütenblatt – das blumige Bouquet kommt dort am schönsten zur Geltung

Passt der Wein zu Ziegenkäse

deutsch: «In einem anderen Land»

Pinot Noir Blanc AOC Zürich 2025 Weingut Lindetröpfli Blaufränkisch Villero – die klassische Castiglione-Falletto-LagePinot Noir, anders gedacht: Lindetrpfli vinifiziert die Trauben so schonend, dass kaum Farbe in den Wein bergeht. Das Resultat ist ein Pinot Noir Blanc heller als ein Ros, voller als ein klassischer Weisswein. Eine typisch schweizerische Stilistik (in der Westschweiz heisst sie "il de Perdrix"), die in der Deutschschweiz seltener ist. Frisch, leicht, sommerlich. Eine Pinot Noir Stilistik mit Tradition In der Westschweiz heisst sie "il de Perdrix"