Imkerei Feldt - Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g herkunft-el Man eingesetzt sie überwiegend zum
Description
Man eingesetzt sie überwiegend zum Backen
Eine Fino-Variante aus der Gegend um die Stadt Sanlucar de Barrameda
Dunkelrote Farbe
100 % Chardonnay aus einer zwei Hektar großen Einzellage auf lehm-kalkhaltigem Boden
Buffets und Flying Buffets ebenso wie als Fruchtspieß zu Cocktails an der Bar
Imkerei Feldt - Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g herkunft-el Man eingesetzt sie überwiegend zumDer Erdbeerbaum wchst in mediterranen Gefilden als Busch, blht wei und gehrt zu den Heidekrutern. Erdbeerbaum Honig ist eine absolute Raritt, denn eigentlich sind die Bienen zur Bltezeit im Herbst schon fast in der Winterruhe. Darber hinaus herrscht in dieser Zeit vielfach regnerisches, khles Wetter. somit sind die Ernten sehr begrenzt. Der Honig ist im flssigen Zustand hell bernsteinfarben und kandiert recht fest. Er schmeckt auerordentlich bitter
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