La Solfatara Sangiovese di Romagna Riserva 2017 igt Aleatico Der Ausbau erfolgt teils in

Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahl teils im grossen Eichenfässern

Nach der Gärung reift der junge Wein für mittlere Monate in grossen Holzfände

jugendlichem und anregendem Charakter

umhüllenden Nachgeschmack

die in Richtung Granat tendiert

La Solfatara Sangiovese di Romagna Riserva 2017 igt Aleatico Der Ausbau erfolgt teils inDer Wein Rubinrot, transparent. Elegante, fruchtige, wrzige und balsamische Noten stechen hervor. Noten von Pflaume, Kirsche, Zimt und Nelken. Frischer und lebendiger Geschmack. Junge, aber gut integrierte Tannine. Langer fruchtiger und minziger Abgang. Weingut Emilia Romagna. 230 Meter Meereshhe. Sehr schwefelhaltiger Gips, zu Schwefel mineralisiert. Kordon mit Sporen. Vinifikation Mazeration 15 Tage. In kegelstumpffrmigen Holzfssern. Ausbau im