2023 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Brotherhood Winery Empfehlenswert ist ein kurzes Karaffieren

Empfehlenswert ist ein kurzes Karaffieren

den Wein kurz vor dem Genuss zu öffnen oder gegebenenfalls leicht zu dekantieren

Dieser Chablis 2023 ist ein vielseitiger Begleiter zu feinen Speisen der gehobenen Küche

was die Eigenart des Terroirs unverfälscht zum Ausdruck bringt

der die Tiefe des Jahrgangs mit der kühlen Mineralität seines Kalkstein‑Plateaus verbindet

2023 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Brotherhood Winery Empfehlenswert ist ein kurzes KaraffierenDer 2023 Bourgogne Rouge La Taupe von Domaine Chavy Chouet ist ein saftiger, zugnglicher Pinot Noir mit ungewhnlicher Tiefe fr die regionale Appellation. Die alten Reben direkt an der Grenze zu Pommard verleihen ihm eine ernste Struktur, dicht gewobene Frucht und eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Benannt nach der Muldwarf (La Taupe), ist dies ein Bourgogne Rouge, der mhelos ins Rampenlicht treten und sich ber ein Jahrzehnt positiv entwickeln kann.