2022 Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains Blanc Domaine des Guignottes - André Goichot langen und leicht pfeffrigen Finish

langen und leicht pfeffrigen Finish

Die berühmten Weine von Chateau Petrus in Bordeaux und sein Referenz-Cabernet in Napa auf dem Dominus Estate sind ikonisch

2019 wirkt dabei besonders ausgewogen

Sie werden von Hand geerntet und im Keller detailliert sortiert

weil hier kalk- und tonreiche Böden sowie das kühlere Klima schnell zu Weinen mit Frische und Spannung führen können

2022 Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains Blanc Domaine des Guignottes - André Goichot langen und leicht pfeffrigen FinishSylvain besitzt 0,39 Hektar des Premier Cru Champs Gains. Die Reben sind ziemlich alt, etwa 60 Jahre alt und bringen einen Wein hervor, der recht vollmundig ist und eine solide mineralische Struktur hat. Es ist einer der schnsten Chassagnes von Morey. In der Nase hat der Wein Rosmarin, Harz und etwas Zitrusfrucht. Im Geschmack bemerkenswert frisch, cremig, schn komplex und hat einen berzeugend langen Abgang. Sylvain Morey ist der Spross einer Familie,