2023 4t Sumoll Tinto, Naturwein, Terra Alta Der nach der klassischen Flaschengärungs-Methode

Der nach der klassischen Flaschengärungs-Methode hergestellte Schaumwein ist zudem ein unkomplizierter und universeller Speisenbegleiter

Alte Garnatxa Negra Reben von lehm- und Kalksteinböden

Gletscherklares und zugleich weiches Mundgefühl

Stattdessen erzeugte er lieber eigene Weine mit eigener Handschrift - und unter Berücksichtigung des Mondkalenders bei Ernte und Füllung

Nach der traditionellen Flaschengärung mit zwei Jahren Hefelager entsteht ein Sekt  - ohne Dosage der so manchem Champagner den Rang abläuft

2023 4t Sumoll Tinto, Naturwein, Terra Alta Der nach der klassischen Flaschengärungs-Methode4t Sumoll Tinto, Celler 9+ , Terra Alta Katalonien Sumoll eine alte, traditionelle Rebsorte Kataloniens. Khlfruchtig und wrzig mit feinen Gerbstoffen, prsenter Sure und niedrigem Alkoholwert. Der Gegenentwurf zum klassischen Parker Wein. Ein lebendiger und einzigartiger Charakterwein. Leicht gekhlt servieren. Fantastisch zu Tapas oder als Aperitif. Fllmenge: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Allergene: Sulfite Erzeuger: Celler Nueve Mes Avinguda