2017 Eisele Vineyard Syrah Philip Togni durch Mauern geschützte Weinberg (Clos

durch Mauern geschützte Weinberg (Clos genannt) ist einer der wenigen „Clos“ der Region und der älteste und steilste in der Champagne

die 1945 gepflanzt wurden und auf einem sehr steinigen und kalkhaltigen Boden in der Mitte des Hangs wachsen

ebenso die Säureregulierung der Weine

kalkhaltigen Boden

also auch als Ort

2017 Eisele Vineyard Syrah Philip Togni durch Mauern geschützte Weinberg (ClosBeim Wein ist nichts so bestndig wie das Land. Die Jahrgnge bieten Variationen, ebenso wie Winzer und Eigentmer. Mutter Natur ist wankelmtig und will immer das letzte Wort haben. Aber das Land ist eine Konstante, seine Geologie und Zusammensetzung sind unabnderlich. Im Herzen jedes groartigen Weins liegt ein Stck Land wie kein anderes. Eisele Vineyard, das erstmals in den 1880er Jahren mit Weinreben bepflanzt wurde, liegt im nordstlichen Napa Valley,