Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten bedingt durch den gering gehaltenen

bedingt durch den gering gehaltenen Alkohol

Geschmack: obstig nach Himbeere mit balsamischer Weißwein-Essignote Verwendung: prima für zeitgemäße Salatkompositionen sowie für die süße Kochkunst vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Basilikum-Öl

Durch seinen eleganten Charakter eignet sich "deicht" aber auch hervorragend als Basis für frische Drinks und Cocktails

Basilikumsamen finden in der asiatischen Kochkunst als Verdickungsmittel Einsatz

Gegenüber einem Destillat setzt sich dieses Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten bedingt durch den gering gehaltenenDie krftigere, rustikalere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.