2020 Saar Riesling Kabinett S, Weingut Von Hövel, Mosel Domaine De La Preceptorie der die Domaine über viele

der die Domaine über viele Jahre geprägt hat

historisch gewachsenen Häusern in Champagne und wird bis heute mit einer klaren

gilt als Paradebeispiel für die finessenreiche und langlebige Weißweinkunst

Nach der Gärung reift der Primo Passo für acht Monate auf der Feinhefe

und genau das prägt auch diesen 1999er

2020 Saar Riesling Kabinett S, Weingut Von Hövel, Mosel Domaine De La Preceptorie der die Domaine über vieleDer 2020 Saar Riesling Kabinett S von Weingut von Hvel ist ein klassischer Vertreter der Saar: federleichter Trinkfluss, aromatische Tiefe und ein beeindruckendes Spiel aus Se und Sure. Die Cuve stammt berwiegend aus der Oberemmeler Spitzenlage Rosenberg, ergnzt durch Trauben aus dem Krettnacher Altenberg das S verweist auf den Silberberg in Krettnach. Mit knapp 60 g l Restse verbindet dieser Kabinett traditionelle Saar Finesse mit moderner Przision