Gols Gewürztraminer 2023 Eisacktal DOC Grösse:75cl Nach der Pressung und Entrappung

Nach der Pressung und Entrappung der selektierten Trauben auf Sortiertischen beginnt die Gärung zwischen 26 und 28° C

um ihn mit den Aromen und dem Geschmack der Rebsorte anzureichern

Fisch (gekocht oder gegrillt) und als Aperitif

Mineralischer

bei der täglich nur ein paar Mal umgepumpt wird

Gols Gewürztraminer 2023 Eisacktal DOC Grösse:75cl Nach der Pressung und EntrappungDer WeinGoldene Farbe. Hat ein angenehm fruchtiges Aroma und einen wrzigen, reichen Geschmack. Weingut Das Weingut Griesbauerhof in Bozen, Sdtirol, ist seit 1785 in Besitz der Familie Mumelter. Das Weingut produziert traditionelle Weine aus den Sdtiroler Rebsorten Vernatsch und Lagrein und setzt auf das traditionelle Erziehungssystem "Pergel". Dabei werden die Trauben vor der Ernte am Trieb angeschnitten und trocknen am Stamm, wodurch sich der