Aalto PS '22 - 75cl Toscana Weiss Nach der sorgfältigen Kelterung verbleibt

Nach der sorgfältigen Kelterung verbleibt der Wein zur Reifung für 15 Monate in zu 60% amerikanischen und 40% französischen Barriques und wird dann

eine saftige mineralische Ader gepaart mit cremiger Fülle

weissen Johannisbeeren

Sein ausgeprägter und vielschichtiger Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren

Degustationsnotiz

Aalto PS '22 - 75cl Toscana Weiss Nach der sorgfältigen Kelterung verbleibtVinifikation Ausbau Handernte und sorgfltige Auslese. Der Wein wird 19 Monate in neuen franzsischen Eichenholzfssern ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase toastig, balsamisch, floral und nach wilden dunklen Frchten. Am Gaumen eine schne, ausgeprgte und konzentrierte Frucht, Rstaromen, eine ansprechende Holznote, konzentriert und krperreich. Gut eingebundenes Tannin das eine vielversprechende Entwicklung erwarten lsst. Ein sehr komplexer Wein mit