2022 Clos Vougeot, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Angelus Ex Château 2024 Die Nase ist subtil

Die Nase ist subtil

Holz und Erde aus den umliegenden Feldern verwendet

etwa mit luftgetrockneter Wurst und Pastete

Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotential und wird in den nächsten Jahren weiter an Komplexität gewinnen

mit kräftigen

2022 Clos Vougeot, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Angelus Ex Château 2024 Die Nase ist subtilEin umwerfend eleganter Wein, der der Pinot Noir Traube sehr treu bleibt und eine perfekte Mischung aus Finesse und Intensitt besitzt. Das Bouquet besteht aus komplexen roten und dunklen Beeren, Gewrzen und einigen Eichennoten. Sehr lagerstabil 10 Jahre und lnger. Ein Pinot Noir zu Gerichten mit rotem Fleisch, gebraten oder in Soe, und zu Wildgeflgel. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Keller sorgfltig sortiert. Sie gren 18 bis 21 Tage lang,