Grätenschneider S 30 Verarbeitung Umfangreiches Rezeptbuch
Description
Umfangreiches Rezeptbuch
Sie Sortiergrößen werden durch Verstellen der in der Sortierwippe angebrachten Edelstahlrollen festgelegt
Das Gitter am Ablauf wird montiert
Gewicht 15kg - mit 10 m Kabel
83 m 30 x 30
Grätenschneider S 30 Verarbeitung Umfangreiches RezeptbuchMit diesen mechanischen Grtenschneidern, werden bei den Filets von karpfenartigen Fischen, die so genannten Gabelgrten durchtrennt. Man kann die geschrpften (mit dem Grtenschneider eingeschnittenen) Filets unbedenklich verzehren und bemerkt die Grten nicht. Diese neuen Grtenschneider stellen eine kostengnstige Alternative zu den bereits am Markt befindlichen Gerten dar und bieten auch kleinen Betrieben die Mglichkeit, ihren Kunden geschrpfte Filets
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