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Malbec Crios '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Vinifikation: Lange Maischegärung

SKU 98721517169
4.0
Description

Vinifikation: Lange Maischegärung

Anis und gemahlenem Pfeffer

1 33 Monate in grossen Holzfässern (Foudre)

Mittelkräftiger Körper mit angenehmer Säure und leicht pikanter Mineralität

Wunderschöne Balance von Fülle und seidiger Eleganz

Malbec Crios '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Vinifikation: Lange MaischegärungVinifikation Ausbau Nach der sorgsamen Lese der Malbec Trauben wird das Lesegut in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort werden die Trauben zunchst eingemaischt und anschliessend in Edelstahltanks vergoren. Abschliessend reift dieser Wein fr 10 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Das ausdrucksstarke Bouquet offenbart Noten nach saftigen Brombeeren, reifen Kirschen und zerdrckten Blaubeeren dezent untermalt von

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