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Grappa Riserva Segni ohne Holzkiste - 70cl Champagne G.H. Mumm Darauf folgt ein 20-monatiger Ausbau

SKU 99046812352
4.7
Description

Darauf folgt ein 20-monatiger Ausbau in denselben Fässern

Anschliessend erfolgt die Gärung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen

Die reifen Trauben werden zweifach sortiert um anschliessend während dreier Wochen im offenen Bottichen zu fermentieren und zu gären

Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach Beendigung des Gärungsprozesses

schwarze Frucht

Grappa Riserva Segni ohne Holzkiste - 70cl Champagne G.H. Mumm Darauf folgt ein 20-monatiger AusbauTraubensorte: Frische, feuchte Trester autochthoner Rebsorten des Piemonts Degustationsnotiz In der Nase ist er elegant und vielschichtig. Der Geschmack des Grappas ist angenehm, harmonisch, Noten von Sauerkirsche, Brombeeren und Vanille.

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