Messias Special Reserve Ruby Portwein rot süß Portugal (1 x 0,75l) Roero Arneis lauwarmem Ziegenkäse und Granatapfel

lauwarmem Ziegenkäse und Granatapfel

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:    Energie 2311 kJ/554 kcal Fett 35 g davon ges

AROMA: In der Nase viel Kirsche

11-2° - 9

Pflaume und einem Hauch Zimt

Messias Special Reserve Ruby Portwein rot süß Portugal (1 x 0,75l) Roero Arneis lauwarmem Ziegenkäse und GranatapfelSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr 4 bis 5 Jahre. BEURTEILUNG: